复底（复底锅）

今天给各位分享复底的知识，其中也会对复底锅进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！

本文目录一览：

• 1、复底是什么意思
• 2、复底锅与单底锅哪种好
• 3、蒸锅复底是什么意思

复底是什么意思

复底不锈钢锅是指锅的底部是由不锈铁和不锈钢这两层共同组成的，最底部是不锈铁，上面一层是不锈钢，锅身也是不锈钢。

复底锅，属家庭日常生活用烹调器具领域，包括锅体、锅体底部外的均热盘。复合底锅其特征在于：锅体（1）底部与均热盘（2）之间通过铆接装置压铆后钎焊复合为一体。

复合锅底比聚能锅底厚实耐用。所谓复合是钢铝钢3层合在一起，它的作用，导热快，保温效果好，不容易糊底，长时间使用锅底不会变形，复底蒸锅好，底特别厚，叫什么热能聚能环的，特别快，也不用总加水。

复合鞋底是由两种或者多种不同材料通过物理或者化学复合，组成具有两个或者多个相态结构的材料，其中就包括了泡沫（热塑性聚氨酯和聚氨酯，EVA等）橡胶底：柔软，弹性极佳。

复底锅与单底锅哪种好

重量较重、价格较高、清洁困难。重量较重：多层底部结构，复底锅相对普通锅而言更加沉重，使用者在搬运和操作时带来不便。价格较高：制造复底锅的成本较高，价格比普通锅昂贵。

由于电磁炉与其它炉具加热方式不同，电磁炉是锅体本身产生涡流加热，所以，理论上锅体越厚加热速度越快。

当然是复合底的好了，所谓复合是钢铝钢3层合在一起，它的作用：导热快，保温效果好，不容易糊底，长时间使用锅底不会变形，复底蒸锅好，底特别厚，叫什么热能聚能环的，特别快，也不用总加水。

当然是复底的好，节能（储热、保温）是最大的优点，至于什么牌子的好，可就不好说了，不过，只要是正规的厂家生产的，有较好售后服务保证的应该都没什么问题。当然，最好还是去信誉度较高的商店购买。

普通锅锅底薄，而复底锅锅底厚，所以受热时导热均匀，不容易糊锅。复合底的蒸锅，锅底的两层不锈钢材质就比单层底的更厚，更多的不锈钢材质就能够让散热快。更能节省能源。由于是三层底，所以更加耐用，性价比更高。

聚能复底锅好用，导热快，保温效果好，不容易糊底，长时间使用锅底不会变形。

蒸锅复底是什么意思

1、小商品城卖这些的比较多，种类比较全，而且价格相对较低。蒸锅铁的比较少，因为铁很容易生锈。不知道你为什么要买铁锅，我的建议，还是不锈钢的比较好用。我一月份买过一个复底蒸锅，三个人用的大小，69元。

2、二，锅底，多数无磁蒸锅都有附加的底，称为复底，复底里有导磁片，本身无磁锅不能直接放在电磁炉上使用，加上复底就可以使用了，而且复底有防止锅身变形的作用。

3、磁炉上使用，加上复底就可以使用了，而且复底有防止锅身变形的作用。好的锅是三层复合 底，夹俩层导磁片，而有的锅却只有一层简单的有磁钢，看上去包得挺大，导磁效果却不好，并且影响电磁炉的寿命。种类，大小。

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