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荔浦芋头的做法,荔浦芋头的做法大全家常

大家好,今天小编关注到一个比较意思的话题,就是关于荔浦芋头的做法的问题,于是小编就整理了4个相关介绍荔浦芋头的做法的解答,让我们一起看看吧。

  1. 荔浦芋头做法?
  2. 荔浦香芋做法?
  3. 荔浦芋头怎么做?
  4. 荔浦芋头怎么做好吃的做法?

荔浦芋头做法?

荔浦芋头最经典的吃法的做法步骤.步骤1芋头去皮洗净。

步骤2切成长条状。

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图片来源网络,侵删)

步骤3水开后大火蒸20分钟

步骤4没错没有别的步骤,就是这么简单。当然,如果你要觉得味淡,可以蘸白糖或者炼乳。我就喜欢直接吃,当然一定要买上好的荔浦芋头。

荔浦香芋做法?

牛肉350克、芋头350克、食盐1小勺、葱适量、姜适量、八角1个、生抽1小勺、老抽1小勺、白酒1小勺、茶叶1小勺、白糖1小勺、植物油适量。

荔浦芋头的做法,荔浦芋头的做法大全家常
(图片来源网络,侵删)

1、荔浦芋去皮,切成块状,牛肉清净,切成块状,葱姜切片、切段,茶叶用热水沏开。

2、锅里放适量的油,油热后,将葱姜、八角下锅爆香,放入牛肉翻炒几下,加入1小勺白酒、生抽和老抽上色。

3、入茶叶水和开水没过牛肉,大火烧开转小火炖1小时,等牛肉八成熟时,加入1小勺盐和糖,芋头放入锅中,翻炒均匀。

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(图片来源网络,侵删)

4、盖上锅盖,小火焖至芋头和牛肉熟时即可关火,出锅食用。

荔浦芋头怎么做?

一、用料 荔浦芋头1个、白糖适量。

二、蒸芋头的做法 1、荔浦芋头洗净去皮切成片,摆放在蒸盘内。

(也可以不用放入蒸盘,直接放在蒸屉上也可。)

2、蒸盘放上蒸屉上,冷水上锅,大火上气后转中小火蒸10-15分钟。

3、用筷子可以轻松穿过芋头片,关火即可。稍稍放凉可以搭配白糖蘸着食用。拓展资料选购荔浦芋头方法选择较结实的芋头,且没有斑点的芋头。必须体型匀称,拿起来重量轻,就表示水份少,切开来肉质细白的,就表示质地松,这就是上品。注意外型不要有烂点否则切开一定有***处。

此外也可以观察芋头的切口,切口汁液如果呈现粉质,肉质香脆可口,如果呈现液态状,肉质就没有那么蓬松。

主料:50g

辅料:荔浦芋头1个,老干妈辣酱1勺,生抽1勺,料酒1勺,蚝油1勺,盐依个人口味,蒜2瓣,葱花少许,熟黑芝麻1g

— 烹饪步骤 

1· 准备好食材。

2· 首先将芋头去皮,洗干净,切条状。

荔浦芋头怎么做好吃的做法?

1、荔浦芋头350g,绵白糖100g,水适量。

2、芋头洗净去皮,切成滚刀片。

3、锅烧热倒入适量食用油,烧至6成熟放入芋头,小火炸10分钟捞出,备用。

4、锅内保留少量底油,微微加一点水,放入白糖,到白糖完全融化后颜色微微发黄,呈均匀小泡沫时倒入炸好的芋头块。

5、不断翻炒,待芋头块均匀裹住糖霜之后即可出锅装盘。

一、用料 荔浦芋头1个、白糖适量。

二、蒸芋头的做法 1、荔浦芋头洗净去皮切成片,摆放在蒸盘内。

(也可以不用放入蒸盘,直接放在蒸屉上也可。)

2、蒸盘放上蒸屉上,冷水上锅,大火上气后转中小火蒸10-15分钟。

3、用筷子可以轻松穿过芋头片,关火即可。稍稍放凉可以搭配白糖蘸着食用。拓展资料选购荔浦芋头方法:选择较结实的芋头,且没有斑点的芋头。必须体型匀称,拿起来重量轻,就表示水份少,切开来肉质细白的,就表示质地松,这就是上品。注意外型不要有烂点否则切开一定有***处。

此外也可以观察芋头的切口,切口汁液如果呈现粉质,肉质香脆可口,如果呈现液态状

做法:

1、荔浦芋头去皮后切成一厘米厚的薄片,我买的这个荔浦芋头3斤多重,所以切小半个就很多

2、把芋头片冲洗,去掉表面的黏液

3、广式腊肠斜刀切成薄片

4、把芋头片叠加在一起,放入盘子里,两片芋头片中间放两片腊肠

到此,以上就是小编对于荔浦芋头的做法的问题就介绍到这了,希望介绍关于荔浦芋头的做法的4点解答对大家有用